সিদ্ধ আলু দিয়ে সর্বাধিক সুস্বাদু গার্নিশ

সুচিপত্র:

ভিডিও: সিদ্ধ আলু দিয়ে সর্বাধিক সুস্বাদু গার্নিশ

ভিডিও: সিদ্ধ আলু দিয়ে সর্বাধিক সুস্বাদু গার্নিশ
ভিডিও: সিদ্ধ আলু দিয়ে যে এত মজার একটি নাস্তা বানানো যায় অনেকের অজানা,যে খাবে সেই প্রশংসা করবে/Potato Snacks 2024, মার্চ
সিদ্ধ আলু দিয়ে সর্বাধিক সুস্বাদু গার্নিশ
সিদ্ধ আলু দিয়ে সর্বাধিক সুস্বাদু গার্নিশ
Anonim

এখানে অনেক সিদ্ধ আলু দিয়ে traditionalতিহ্যবাহী garnishes যেমন ম্যাশড আলু, আলুর সালাদ বা এমনকি ক্লাসিক রাশিয়ান সালাদ। এবং তারা অবশ্যই সুস্বাদু সংজ্ঞা সাথে মেলে। এখানে, তবে আমরা আরও কিছু অপ্রচলিত পরামর্শ দেব সিদ্ধ আলু দিয়ে সজ্জা জন্য ধারনা.

আলু ভর্তা

গলানো পনির দিয়ে ছাঁকা আলুগুলি প্রচলিত হিসাবে একইভাবে প্রস্তুত করা হয় - কাটা ফুটন্ত লবণাক্ত জলে কাটা ছোট কিউবগুলিতে খোসা ছাড়ানো আলুতে রেখে দিন, তবে প্রস্তুত হয়ে গেলে তাদের জল শুকানোর পরে, কেবল তাদের জন্য মাখন নয় বরং গলানো পনির যোগ করুন। এটি এবং মাখন উভয়ই গলে গেলে আলু মাশির সাহায্যে বা মিক্সারের সাহায্যে আলুগুলি ম্যাশ করুন (আমরা কাঁচা আলু তৈরির জন্য ব্লেন্ডার ব্যবহারের পরামর্শ দিই না) এবং আকাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতা না পাওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে তাজা দুধ যুক্ত করুন।

আলুর সালাদ

আলুর সালাদ দিয়ে সাজিয়ে নিন
আলুর সালাদ দিয়ে সাজিয়ে নিন

আলু সেদ্ধ আলু হিসাবে মশলা আলু হিসাবে এবং জল নিষ্কাশন পরে, ম্যাসেজ। আলাদা করে তেলে ভাজুন জরিমানা কাটা মরিচ এবং কাটা সবুজ মরিচ কাঁচামরিচ। তারা ভাজা হয়ে গেলে এগুলিতে মশানো আলু যোগ করুন, নুন, কালো এবং লাল মরিচ দিয়ে নাড়ুন এবং মরসুমে। দেখা যাচ্ছে সুস্বাদু আলু গার্নিশ যা আপনি শাক দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন।

স্প্রিং আলু

সম্ভব সবচেয়ে ছোট এবং নবীনতম বসন্তের আলু পান। এগুলি খুব ভালভাবে ধুয়ে সামান্য লবণাক্ত জলে ফুটতে ছেড়ে দিন। এগুলি প্রস্তুত হয়ে গেলে, জল ফেলে দিন, স্বাদে মাখন, সূক্ষ্মভাবে কাটা ডিল এবং লবণ এবং গোলমরিচ দিন। ভালভাবে মেশান এবং ফলাফল উপভোগ করুন সেদ্ধ আলু!

আলু গার্নিশ

আসলে, নিজেই শীতের আলু গার্নিশ বিদেশী এবং কেবলমাত্র এর রঙ এটিকে বহিরাগত করে তোলে জানেন এমন কিছুই নেই। আপনি কি অনুমান করেছেন? আপনার রেড বিট লাগবে। বিট এবং আলু আলাদা না করে খোসা ছাড়িয়ে ছাড়ুন। এগুলি কিউবগুলিতে কাটা, ডাইসড আচার এবং ডাইসড সবুজ আপেল যুক্ত করুন। সরিষার ড্রেসিং, জলপাই তেল, মধু, লবণ এবং মরিচ দিয়ে তৈরি গার্নিশ.েলে দিন।

বীট দিয়ে সিদ্ধ আলু
বীট দিয়ে সিদ্ধ আলু

ক্রোকেটস

আলু ক্রোকায়েটগুলি প্রধান থালা হিসাবে এবং এটির জন্য একটি পাশের খাবার উভয়ই পরিবেশন করা যেতে পারে। যখন আমরা তাদের দ্বিতীয় সংস্করণটি ব্যবহার করতে চাই, কেবল সেগুলি ছোট আকারে প্রস্তুত করা ভাল। কয়েকটি আলু সিদ্ধ করে একটি ছাঁচে ছিটিয়ে দেওয়া সবচেয়ে সহজ। তাদের জন্য কিছুটা কাটা পনির যোগ করুন, আপনার পছন্দের কয়েক মিনিটের শাক (पालक, ডক, সবুজ পেঁয়াজ, ডিল, পার্সলে ইত্যাদি) এবং ডিম দিন। ডিগ্রি ওভেন

সিদ্ধ আলু দিয়ে আর কী রান্না করতে পারেন? এগুলি অর্থনৈতিক সালাদ, সটেড আলু, আলুর ক্যাসরোল, স্টাফ আলু এবং মাংসহীন সালাদগুলির জন্য উপযুক্ত।

প্রস্তাবিত: