মেরুতে ক্রিসমাসের স্বাস্থ্যকর মেনু থাকে

ভিডিও: মেরুতে ক্রিসমাসের স্বাস্থ্যকর মেনু থাকে

ভিডিও: মেরুতে ক্রিসমাসের স্বাস্থ্যকর মেনু থাকে
ভিডিও: Merry Christmas 🎄🎁🎅 //বড়দিন 🎅উপলক্ষে🎄শপিংমল🎉সাজানো🎊 হয়েছে। 2024, মার্চ
মেরুতে ক্রিসমাসের স্বাস্থ্যকর মেনু থাকে
মেরুতে ক্রিসমাসের স্বাস্থ্যকর মেনু থাকে
Anonim

মেরুগুলির ক্রিসমাস মেনু স্বাস্থ্যকর। বিভিন্ন জাতির উত্সবযুক্ত খাবারের তুলনা এবং মূল্যায়ন একজন ব্রিটিশ পুষ্টিবিদ করেছিলেন।

পুষ্টিবিদের মতে পোলসের পরে অস্ট্রেলিয়ান এবং নিউজিল্যান্ডের অবস্থান দ্বিতীয়। তাদের পরে ফরাসি এবং স্পেনীয় এবং জার্মানরা সমান, যার জন্য তারা চতুর্থ স্থান অর্জন করে। পঞ্চম এবং ষষ্ঠ স্থানে রয়েছেন ব্রিটিশ এবং আমেরিকানরা।

পোলগুলির অবশ্যই স্বাস্থ্যকর ক্রিসমাস মেনুগুলির মধ্যে প্রথম স্থানে থাকার কারণ রয়েছে। ছুটিতে তাদের টেবিলে তারা কার্প, বোর্সচেট এবং শুকনো ফলের কমপোট লাগিয়েছিল। এই খাবারগুলি অন্যান্য দেশের তুলনায় বেশ হালকা এবং পেটে বোঝা লাগে না।

অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডে ক্রিসমাস খাবারও হালকা। এটি সালাদ এবং সীফুড দ্বারা প্রভাবিত হয়। মাংস ঠান্ডা, ব্লুবেরি সস দিয়ে সজ্জিত। মিষ্টান্নের জন্য, প্রচুর ফল এবং পাভলোভা কেক সেখানে পরিবেশন করা হয়।

অধ্যয়নকারী নেতা ক্রিস্টিনা মেরিফিল্ডের মতে, এগুলিই কেবলমাত্র traditionalতিহ্যবাহী ক্রিসমাস খাবার যা স্বাস্থ্যকর হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা যায়। র‌্যাঙ্কিংয়ের মাঝামাঝি স্থানে রয়েছে ফরাসী ক্রিসমাস মেনু। এটিতে হংস লিভার, মোরগ, পনির, ক্রিসমাস কেক রয়েছে। যদিও সেখানে সালাদ রয়েছে, ফরাসি টেবিলের অন্য সমস্ত খাবারগুলি ভারী।

মেরুতে ক্রিসমাসের স্বাস্থ্যকর মেনু থাকে
মেরুতে ক্রিসমাসের স্বাস্থ্যকর মেনু থাকে

সবথেকে ভারী মাংস, সসেজ, আলু, পেস্ট্রি সহ স্পেন এবং জার্মানির মেনুটি সবচেয়ে অস্বাস্থ্যকর। ব্রিটিশ এবং আমেরিকানদের জন্য, টেবিলের একমাত্র স্বাস্থ্যকর জিনিসটি মূল জিনিসটির থেকে পৃথক সালাদ - আলু এবং সসযুক্ত টার্কি।

যদিও ব্রিটিশরা মাঝে মাঝে রোস্ট শূকরের মাংসের উপর বাজি ধরে, আমেরিকানরা রোস্ট গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংস পছন্দ করে। মিষ্টান্নের জন্য, প্রাক্তন উচ্চ-ক্যালোরি ক্রিসমাস পুডিং খান এবং পরেরটি - কুমড়ো পাই, বরই পুডিং বা ক্লাসিক ক্রিসমাস পুডিং, যা ক্যালোরিতেও পূর্ণ।

পুষ্টিবিদ ছুটির দিনে শাকসবজি এবং সালাদ এবং মাংস এবং ভাজা খাবারগুলিতে কম নির্ভর করার পরামর্শ দেন। চর্বিযুক্ত এবং মিষ্টি খাবারগুলি দূর থেকে এড়ানো উচিত এবং অ্যালকোহল সংযম হওয়া উচিত।

এটি প্রমাণিত হয়েছে যে ক্যালোরি বহন করার পাশাপাশি এটি ক্যালোরির ক্ষুধাও বাড়িয়ে তোলে। যদি কোনও মিষ্টি থাকে, তবে এটির খুব অল্প পরিমাণে খাওয়া ভাল, এবং যখন ফল পাওয়া যায় - তাদের চয়ন করার জন্য।

প্রস্তাবিত: