6 টি শাকসবজি যার দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি আপনি সন্দেহ করেন না

সুচিপত্র:

ভিডিও: 6 টি শাকসবজি যার দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি আপনি সন্দেহ করেন না

ভিডিও: 6 টি শাকসবজি যার দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি আপনি সন্দেহ করেন না
ভিডিও: শীতকালে কি কি সবজি চাষ করা যায়। Sheetkall a ke ke sabji case kora Jai অক্টোবর মাসে সবজি চাষ। 2024, মার্চ
6 টি শাকসবজি যার দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি আপনি সন্দেহ করেন না
6 টি শাকসবজি যার দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি আপনি সন্দেহ করেন না
Anonim

ব্রোকলি, ফুলকপি, পার্সলে, সেলারি, অ্যাস্পারাগাস। শাকসবজি যা প্রায়শই প্রেমবিহীন থাকে তবে অন্যদিকে তারা এত বেশি ছিল দরকারী । এই সমস্ত খাবার সাম্প্রতিক বছরগুলিতে সংস্কৃত হয়েছে।

সুতরাং, তাদের magন্দ্রজালিক বৈশিষ্ট্যগুলিতে মনোনিবেশ করে আমরা অন্যের জন্য ধীর হয়ে যাই শাকসবজি - যাদের একই আছে দরকারী বৈশিষ্ট্য, এগুলি সুস্বাদু এবং আপনার ডায়েটকে বৈচিত্র্যময় করতে সহায়তা করে।

আপনি সম্ভবত অবাক হবেন যে তারা কে, কারণ তাদের প্রায়শই মিথ্যা গুণাবলীর সাথে দায়ী করা হয়। অথবা তারা কেবল পটভূমিতে থাকে।

সেকা আলু

6 টি শাকসবজি যার দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি আপনি সন্দেহ করেন না
6 টি শাকসবজি যার দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি আপনি সন্দেহ করেন না

এগুলি প্রায়শই উচ্চ-ক্যালোরি এবং ক্ষতিকারক খাবার হিসাবে বিবেচিত হয়। আপনি সম্ভবত তাদের ক্রিম এবং বেকন দিয়ে বেকড কল্পনা করতে পারেন। হ্যাঁ, এইভাবে এগুলি ক্যালোরিতে সত্যই উচ্চতর হতে পারে তবে বেকড আলু নিজের মধ্যে দুর্দান্ত খাবার food গড়ে আলুতে 7 গ্রাম প্রোটিন, 7 গ্রাম ফাইবার, পাশাপাশি একটি চিত্তাকর্ষক পরিমাণে পটাসিয়াম, ভিটামিন সি এবং বি 6 রয়েছে।

মটর

এক কাপ মটর মধ্যে 5 গ্রাম প্রোটিন, 2 মিলিগ্রাম আয়রন থাকে যা প্রস্তাবিত দৈনিক ভাতার মধ্যে ¼ is এবং, অবশ্যই - প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন। এগুলির একটি কম গ্লাইসেমিক সূচকও রয়েছে, যা তাদের ডায়াবেটিস বা ইনসুলিন প্রতিরোধে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য আদর্শ খাদ্য হিসাবে পরিণত করে।

মাশরুম

6 টি শাকসবজি যার দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি আপনি সন্দেহ করেন না
6 টি শাকসবজি যার দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি আপনি সন্দেহ করেন না

আলুর মতো মাশরুমও পটভূমিতে থেকে যায়। আপনি কি পিজ্জাতে সেগুলি কল্পনা করতে পারবেন তা নিশ্চিত? তবে এগুলি হ'ল সর্বনিম্ন ক্যালোরিযুক্ত খাবার। এবং এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, প্রচুর ফাইবার, ভিটামিন বি রয়েছে এবং এমন কয়েকটি উদ্ভিদ উত্স যা আমরা ভিটামিন ডি পেতে পারি তার মধ্যে একটি are

কর্ন

আপনি সম্ভবত এটি বিশ্বাস করেন না, তবে ভুট্টাও ভাল। একটি শখের মধ্যে কেবল 6 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে বা অন্য কথায় - একটি আপেলের মধ্যে চিনি 1/3 থাকে। তবে এ জাতীয় অংশে 4 গ্রাম প্রোটিন, লুটেইন, ফাইটোকেমিক্যাল রয়েছে যা দৃষ্টি রাখে।

গাজর

6 টি শাকসবজি যার দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি আপনি সন্দেহ করেন না
6 টি শাকসবজি যার দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি আপনি সন্দেহ করেন না

আপনি গাজরের সাথে কী যুক্ত? ভিটামিন এ, বা সাধারণ ভাষায়: নিখুঁত দৃষ্টিশক্তি এবং নিখুঁত বর্ণ ion গাজর বাচ্চাদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় সবজি। এরা মায়েরাই প্রথম যে সবজির সাথে শাকসব্জী পছন্দ করে তা চেষ্টা করার মধ্যে অন্যতম are তবে, প্রাপ্তবয়স্করা প্রায়শই ভুলে যান যে তাদেরও গাজর প্রয়োজন। চোখের জন্য ভাল ছাড়াও গাজর পুরুষদের মধ্যে প্রোস্টেটের জন্য ভাল। তারা ভিটামিন কে এবং পটাসিয়ামের জন্যও ফুসফুসের ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে, যা এই সবজিতে রয়েছে।

আর্টিকোক

আর্টিকোকস সম্ভবত আপনার কাছে প্রায় ব্রোকোলির মতো শোনাচ্ছে। তবে এটি অন্য একটি শাকসব্জী যা আমরা খুব কমই ভাবি। প্রায় কয়েক মুঠো আর্টিকোকগুলিতে 3.5 গ্রাম প্রোটিন থাকে। এই শাকসব্জি ভিটামিন কে এর একটি দুর্দান্ত উত্স, এটি বিশ্বের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট খাবারগুলির মধ্যে অন্যতম ধনী হিসাবেও পরিচিত।

প্রস্তাবিত: